牛樟芝栽培法依其培植技術可分三:
1. 液態發酵菌絲體
將牛樟芝的菌種植入液態發酵槽,經7天即可完成,其優點是成長速度快及成本低廉,缺點是菌絲體的成份與天然牛樟芝子實體的差異相當大,尤其是三萜類的含量及種類可說幾乎沒有。
2. 固態培養法
將牛樟芝的菌種植入太空包栽培,約三個月即可培育完成,其培育出的樟芝子實體成份接近天然牛樟芝子實體,成本適中,適合一般保健食用。
3. 椴木栽培天然子實體
採用牛樟樹椴木作為基主並植入菌種,運用特殊生物科技技術,成功復育野生牛樟芝,堪稱台灣生技界的一大突破。實驗證明椴木復育的牛樟芝與野生牛樟芝的含量成份幾無差別。惟其成本頗高,如能有效經濟規劃的栽培,降低成本,或許可取代野生牛樟芝。
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