牛樟芝子實體食用有效成分的提取方式：

（1）熱提取法：即加水熬煮，首先將牛樟芝子實體表面清理乾淨，然後切成薄片或切丁，放入容器加適量的水煮開即可食用（每天建議用量1500毫升），煮過的牛樟芝切勿丟棄，等下次再加入新的樟芝，混和煎煮，保養食用者，味道淡淡即可，也可加點蜂蜜或冰糖、枸杞、紅棗等調味，如為特殊調理者食用，則必須濃烈，太淡效果則較差。

（2）酒提取法：牛樟芝經過重複煎煮後，已累積多量時，將牛樟芝取出放置陰涼處自然風乾，然後將風乾的牛樟芝連同58度的白酒一起浸泡（切記：酒精濃度要高於50度以上的米酒或高粱酒等穀物酒）浸泡七至十天，便可食用其酒，不適飲酒者可將酒加水煮開，至酒精完全揮發便可食用。

注：以上兩種提取法，才是正確食用牛樟芝的方法，步驟為：熱提取法（此法可提取出部份活性成分）→酒提取法：（此法可提取出剩餘的成分）。一般民眾，甚至中藥鋪，都只做到第一步驟，就將樟芝丟棄，或直接研磨成粉來吃，這樣是非常浪費的，且研磨成粉的牛樟芝，人體無法完全吸收牛樟芝的有效成份，請切記!!

另外，您也可以先將牛樟芝酒萃後，再熱萃：也就是將牛樟芝鮮品乾燥、磨粉，然後放入50度以上的白酒浸泡七到十天，再取適量的樟芝酒，加水煮沸，將其酒精成份揮發即可食用。

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